Receita viral do ‘morango do amor’ eleva preço do morango em sergipe, movimenta confeitarias e gera escassez do fruto em pontos de venda. Confira os detalhes no Imprensa 24h.
A explosão do “morango do amor” nas redes sociais levou Aracaju a uma verdadeira corrida pelo morango nos últimos dias. A receita, que ganhou notoriedade por ser uma versão moderna da tradicional maçã do amor, fez o preço da fruta subir significativamente na capital sergipana, ao mesmo tempo em que aumentou a procura por doces e sobremesas em confeitarias locais. O Imprensa 24h apurou que o fenômeno também provocou escassez do produto em pontos de venda populares.
No Bairro Getúlio Vargas, por exemplo, comerciantes relataram que a caixa com quatro bandejas da fruta, que antes custava R$ 20, chegou a ser vendida por até R$ 90 — dependendo do tamanho e da qualidade dos morangos. “A gente faz a compra e vamos estocando e fracionando para vender no dia a dia e não deixar faltar, mas com essa procura desse morango do amor todos os morangos acabaram e ficamos dois dias sem morangos”, relatou ao Imprensa 24h o empresário Lincoln Marques, proprietário de uma loja especializada.
Essa alta repentina nos preços reflete não apenas a valorização do produto devido à viralização da receita, mas também uma alteração no comportamento de consumo da população de Aracaju. Confeitarias registraram um crescimento expressivo nas encomendas de doces com morango, principalmente versões gourmetizadas que acompanham o conceito do “morango do amor”, geralmente coberto com chocolate, calda de açúcar e decoração temática.
O impacto também foi sentido na Ceasa de Aracaju, onde os comerciantes precisaram reorganizar a logística de abastecimento. Embora os dados oficiais de comercialização ainda não tenham sido divulgados no site da Ceasa-SE, a percepção de aumento na demanda já é notável entre os feirantes.
Outro fator que contribuiu para a valorização do morango foi a sazonalidade da fruta. No inverno, o cultivo é mais limitado em diversas regiões do Brasil, o que já tende a elevar os preços naturalmente. Com a febre digital impulsionando ainda mais o consumo, o efeito foi potencializado.
Para quem trabalha com confeitaria, o momento é de oportunidade. Diversos empreendedores de bairros como Bugio, Santos Dumont e Jabotiana usaram as redes sociais para divulgar suas versões do doce. No Instagram, vídeos com a hashtag #morangodoamor já acumulam milhões de visualizações, e a tendência tem inspirado até mesmo aulas de culinária e cursos rápidos de sobremesas.
A expectativa dos comerciantes é que o movimento continue forte durante o mês de agosto, especialmente com o Dia dos Pais se aproximando — data que tradicionalmente aquece o setor de doces e presentes artesanais.
A equipe do portal Imprensa 24h segue acompanhando a movimentação do comércio local e os desdobramentos econômicos gerados por fenômenos virais como este, que demonstram o poder das redes sociais de influenciar diretamente o comportamento do consumidor e o mercado de alimentos na capital sergipana.
Para mais informações sobre o abastecimento de frutas, acesse o site oficial da Ceasa-SE. Acompanhe também todas as atualizações em tempo real sobre o comércio local em nosso portal.
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