As escolas da rede estadual de ensino se preparam para o início do ano letivo de 2024 com uma novidade positiva: as despensas estarão totalmente abastecidas. A Secretaria de Estado da Educação e da Cultura (Seduc), através do Departamento de Alimentação Escolar (DAE), iniciou nesta segunda-feira, 29, a distribuição dos gêneros alimentícios que garantirão uma alimentação saudável e balanceada aos estudantes ao longo do ano.
O processo de distribuição seguirá um cronograma até o dia 15 de fevereiro, abrangendo três fases distintas. Na primeira etapa, já em andamento, estão sendo entregues itens como macarrão de sêmola, farinha de milho, molho de tomate, biscoito, broa de milho e suco. A partir do dia 5 de fevereiro, a entrega se estenderá para incluir ovos, proteínas e complementos alimentares. Por fim, no dia 15, marcando o início oficial das aulas na rede estadual, frutas e pães serão adicionados ao cardápio da alimentação escolar.
A diretora do DAE, a engenheira de alimentos Lucileide Rodrigues, destaca a importância dessa ação para o ambiente educacional. “O nosso compromisso é criar um ambiente propício ao aprendizado e ao bem-estar de cada aluno. Contamos com o apoio de todos para garantir que essa fase seja um sucesso, contribuindo para um futuro saudável e promissor para cada um dos nossos alunos”, enfatiza. Ela ressalta ainda que a introdução da alimentação escolar representa um novo capítulo na jornada educacional, reconhecendo a importância de uma nutrição adequada no desenvolvimento cognitivo e físico dos estudantes.
É importante destacar que a gestora da alimentação escolar da Seduc enfatiza que a aquisição de hortaliças fica sob a responsabilidade das próprias unidades de ensino. “Esta categoria de alimentos deve ser adquirida pela gestão escolar, de acordo com as demandas e necessidades da sua comunidade escolar, a partir dos recursos viabilizados pelo Profin Merenda – Programa de Transferência de Recursos Financeiros Diretamente às Escolas Públicas Estaduais”, conclui Lucileide Rodrigues.
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